Description:

Cours de Sushi et Sashim, vous apprendrez tout, de la sélection du poisson à la découpe savoureuse du sashimi.
Avec des méthodes traditionnelles reproductibles à la maison, des techniques de cuisson et une variété de recettes délicieuses.

Des séminaires et ateliers destinés à l'apprentissage de la culture culinaire.